Gin's Hand-Made 36 食譜 176 粉絲 追蹤 🍹檸檬果凍水果蘇打🍹 描述 新鮮水果加上檸檬果凍和沁涼的蘇打汽水,在夏日的高溫天氣下,真是一大享受。 #飲料冰品 #烘焙 #果凍 #茶凍 370 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 💛檸檬果凍💛 **** 水 300 c.c 糖 3大匙 檸檬汁 2大匙 吉利丁片(3g) 3片 芒果丁 2大匙 蘋果丁 2大匙 葡萄丁 2大匙 芭樂丁 2大匙 檸檬薄片(切成1/2) 4片 雪碧(或是檸檬蘇打) 一罐 薄荷葉(可省略) 2葉 步驟 將吉利丁片泡冷水備用。 水倒入鍋中,快沸騰時加入檸檬汁、糖,攪拌均勻,再加入擰乾的吉利丁攪拌均勻後關火,倒入容器中,待涼後放入冰箱,冰約2小時左右,切成小丁。 將水果丁分成2分,放入碗中或杯中,倒入蘇打汽水、加入檸檬果凍丁,擺上薄荷葉。 小撇步 水果可以個人喜好做更換。 1.6 萬 瀏覽 2015/06/07 發表