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荔枝鮮果涷by戀戀家

荔枝鮮果涷by戀戀家

描述

厚厚的荔枝果肉就這樣被我涷在果涷中,每一口都吃的到果肉,每一口都吃得到水果的原汁原味!

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食材

步驟

  • 荔枝洗淨去皮去籽,保留幾顆完整果肉其餘切碎。

    荔枝洗淨去皮去籽,保留幾顆完整果肉其餘切碎。

  • 鍋放入冷水與吉利T粉拌勻後,放入砂糖攪拌均勻。轉小火,煮至溫溫狀態倒入荔枝湯汁與果肉碎邊煮邊攪拌均勻,煮至約80度左右熄火。

    鍋放入冷水與吉利T粉拌勻後,放入砂糖攪拌均勻。轉小火,煮至溫溫狀態倒入荔枝湯汁與果肉碎邊煮邊攪拌均勻,煮至約80度左右熄火。

  • 將果凍液倒入耐熱玻璃容器中,放入完整荔枝果肉做裝飾,放涼後移入冰箱冷藏即完成。

    將果凍液倒入耐熱玻璃容器中,放入完整荔枝果肉做裝飾,放涼後移入冰箱冷藏即完成。

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留言

共 1 則
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  • 莊舒涵
    莊舒涵

    吉利丁要在哪裡買啊?

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