金沙南瓜(免炒烤箱版)

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描述

做金沙南瓜這道菜不必炒的滿身大汗!!用烤箱及電鍋來代勞,用南瓜的甜及鹹蛋的鹹來調味,簡單的烹煮依舊好食美味,而且少油更清爽健康~夏天作菜再也不是件苦差事囉!
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1/3個
1個
少許
少許

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 南瓜洗淨不需削皮電鍋外鍋一杯水蒸熟後再拿出來去皮切小塊,鹹蛋則用湯匙切小丁。

    南瓜洗淨不需削皮電鍋外鍋一杯水蒸熟後再拿出來去皮切小塊,鹹蛋則用湯匙切小丁。

  • 將作法1.南瓜及鹹蛋稍拌勻。

    將作法1.南瓜及鹹蛋稍拌勻。

  • 淋上香油、辣椒(可省略)及葱花放入烤箱以200度烤10分鐘即可上菜!

    淋上香油、辣椒(可省略)及葱花放入烤箱以200度烤10分鐘即可上菜!

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 9,690 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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留言

共 1 則
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  • why
    why

    只有一般烤箱可以嗎?

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