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金沙南瓜(免炒烤箱版)

Name: 金沙南瓜(免炒烤箱版) by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 南瓜 1/3個; 鹹蛋 1個; 葱花 少許; 辣椒(可省略) 半根; 香油 少許

描述

做金沙南瓜這道菜不必炒的滿身大汗!!用烤箱及電鍋來代勞，用南瓜的甜及鹹蛋的鹹來調味，簡單的烹煮依舊好食美味，而且少油更清爽健康~夏天作菜再也不是件苦差事囉!
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

南瓜

1/3個
鹹蛋

1個
葱花

少許
辣椒

半根
香油

少許

步驟

備料。
南瓜洗淨不需削皮電鍋外鍋一杯水蒸熟後再拿出來去皮切小塊，鹹蛋則用湯匙切小丁。
將作法1.南瓜及鹹蛋稍拌勻。
淋上香油、辣椒(可省略)及葱花放入烤箱以200度烤10分鐘即可上菜!

小撇步

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2015/06/14 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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