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Chuan-Nu Lien
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紫蘇梅涼拌苦瓜

紫蘇梅涼拌苦瓜

描述

苦瓜退火,涼拌更是爽口,只要把內膜刮除乾淨,惱人的苦瓜即可解決,
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/288910885

77 說讚

食材

步驟

  • 苦瓜內膜刮除乾淨切片,滾水加塩川燙苦瓜片,滾後即撈起冰鎮

  • 拌上橄欖油、枸杞、紫蘇梅(切碎)薑絲, 梅汁(加水和糖和勻)

    拌上橄欖油、枸杞紫蘇梅(切碎)絲, 梅汁(加水和糖和勻)

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