梅子燒苦瓜

Blade Ling的家常食坊
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描述

紫蘇梅的酸甜與苦瓜的搭配相得益彰!!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 調味料:酒.醬油 做法:苦瓜切半清除籽與白囊,切片備用,起油鍋放入苦瓜大火煸炒兩三分鐘,沿鍋邊下適量米酒,下紫蘇梅適量.醬油少許.冰糖適量.白醋適量.水適量,燒至苦瓜略軟,大火收汁至黏稠即可!!

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Blade Ling的家常食坊 114 食譜 183 粉絲

[烹小鮮有如治大國!!] [料理!是帶給人幸福的事!] [重要的不是美食,而是相處的時光]

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