冰涼夏日水果茶

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炎炎的夏日午後,來杯健康冰涼的天然水果茶,配上一盤小點心,是在舒服愜意不過的事了~

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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

鳳梨(小顆) 半顆
檸檬 1顆
百香果 兩顆
蘋果 半顆
紅茶包 2包
砂糖 8大匙
200cc
  • 1 將鳳梨切丁,加兩顆百香果。檸檬加半顆的檸檬皮進來增加香氣(只要綠色的表皮,不要削到白色的部分),再加一顆檸檬汁,8大匙的糖。和200cc的水。 全部放到鍋裡煮15分鐘。
  • 2 用兩包茶包泡一壺茶
  • 3 將泡好的茶和煮好的水果汁混合,再加些新鮮的蘋果丁,加冰塊或冰鎮後,就是夏日最好的飲品了。
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小撇步

*我用的是新鮮冷凍的百香果,如果這個季節買不到新鮮的百香果,用其它香氣濃的水果也可以,例如芒果也不錯!

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2015/05/28 發表 9,656 瀏覽

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