Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 糯香珍珠丸 描述 (一道很體面的宴客菜,帶便當也適合) 材料:五花絞肉(細的).馬蹄 辛香料:蔥末.薑末.胡椒粉 調味料:鹽.糖.酒.香油.蛋液.水適量。 #家常食材 #豬肉 #家常菜 #米食 #肉丸子 105 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 五花絞肉(細的) 一斤 長糯米 適量 步驟 1.長糯米泡水1小時備用,馬蹄拍碎切成小丁擠出水分備用。絞肉略剁一下放入大碗中加入馬蹄丁.辛香料.調味料,拌至起黏性若太濕可下一些麵包粉調節,捏成適當大小滾上糯米放入抹油的盤中入電鍋兩杯水蒸熟即可!! 4,853 瀏覽 2015/05/22 發表