膠原石斑魚粥 吃魚除了變聰明外,膠原魚皮也是不可多的的天然美容聖品,用的是龍膽石斑魚頭塊,當然用其他的魚也可以喔~~^^
收藏 108 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

吃魚除了變聰明外,膠原魚皮也是不可多的的天然美容聖品,用的是龍膽石斑魚頭塊,當然用其他的魚也可以喔~~^^

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
兩碗
兩朵
兩根
一大匙
適量
  • 1
    鍋子煮水滾後加入魚塊.蔥熬一下鮮美的湯底約10分鐘,再將蔬菜加入,淋上米酒
  • 2
    最後將熟米飯放加入,收一點湯汁撒上蔥末即可擺盤上桌
小撇步

1.如果魚很新鮮其實不一定需要鹽調味,這就個人口味。
2.可用其他魚片如虱目魚片或是鯛魚片代替也可以,只是龍膽石斑魚皮的膠質很多,吃了會美麗!!!。
3.這大約兩人份~~增加分量記得水要多一點,不然飯會把湯汁都吸光喔~~

2015/05/21 發表 5,038 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣