芝士蒜蓉焗大蝦
有時候不想食太多紅肉、白肉，又想吃得清淡一點, 不如就煮一下海鮮吧。芝士蒜蓉焗大蝦，無論材料作法都是非常簡單喔! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade
食材
虎蝦
10隻
蒜頭
3粒 (切碎)
蔥
1棵 (切碎)
牛油溶液
少許
巴馬臣芝士碎
10克
調味料:
:
鹽
少許
-
1 先用剪刀剪掉蝦鬚，於蝦頭頂部挑走蝦腦。
-
2 剪開蝦背，挑去蝦腸，把蝦洗淨抹乾。
-
3 在蝦肉上灑上鹽調味。
-
4 把蒜蓉、蔥、牛油溶液和巴馬臣芝士碎拌勻成醬。
-
5 然後把芝士蒜蓉醬釀入開邊蝦內。
-
6 最後把蝦放入已預熱焗爐200度內，焗10分鐘，即成。
討論共 0 則