懶人料理：鹽焗大蝦
描述
鹽焗是一個既簡單又保持肉質鮮嫩的料理方式，簡單準備好鹽焗的配料，烤好後佐以檸檬汁、鹽、胡椒或奶油～就升級成為五星級料理囉！
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步驟
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將蛋白跟鹽和均勻
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均勻鋪在蝦子上面
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放進烤箱烤150度，10分鐘。起鍋後撥開鹽層，即可享用原汁原味的大蝦滋味
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