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魔法鍋鏟Kaisa
5 食譜 7 粉絲

昆士蘭虎紋蝦牛排餐

昆士蘭虎紋蝦牛排餐

描述

南半球營養留學生餐

30 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.蝦子洗乾淨後,以刀劃開蝦的背部,塞入剁碎的大蒜末,放入大同電鍋蒸煮。
2.水煮熟白花椰,撈起後用加入些許醋,把蛋打入舀湯的湯勺慢慢沉入水中,轉中大火加熱,再慢慢瀝乾水撈起,靜置等待。
3.最後牛排先簡單用平底鍋煎至兩面熟後,放入180度的烤箱考至一面微微滲出血水後,翻面至另一面。盤裝後即可上菜

    1.蝦子洗乾淨後,以刀劃開蝦的背部,塞入剁碎的大末,放入大同電鍋蒸煮。 2.水煮熟白花椰,撈起後用加入些許醋,把蛋打入舀湯的湯勺慢慢沉入水中,轉中大火加熱,再慢慢瀝乾水撈起,靜置等待。 3.最後牛排先簡單用平底鍋煎至兩面熟後,放入180度的烤箱考至一面微微滲出血水後,翻面至另一面。盤裝後即可上菜

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