維生素C多多的蜂蜜醃檸檬水❤!!!

2015/05/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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Honey Lemon Water-健康美白維生素C多多的蜂蜜醃檸檬水❤!!!
蜂蜜+檸檬,好處超多,做法簡單外,能在平日生活中做保養.更重要的是,檸檬是一個用來殺死癌細胞的水果~
做法很簡單,切片擰檬,放入蜂蜜淹沒,放冰箱醃2天,2天後取出2~3片用溫開水衝泡即可,也可泡紅茶來喝喔!
平時,就很喜愛檸檬的清香,小小的檸檬+蜂蜜,對我們卻益處多多,大家一起來養身做做喔!

食材 (2 人份 15 分鐘

罐子(16.5 oz) 2 罐
檸檬 3 顆
蜂蜜 蓋淹過檸檬為主
  • 1 [備料]:蜂蜜 & 3 顆黃色檸檬~先將檸檬洗淨; 因為檸檬將是切片帶皮下去醃蜂蜜,所以要將皮的以乾淨菜瓜布仔細清洗好,放進冰箱冷凍2小時
  • 2 冷凍2小時後的檸檬,比較好切片;取出切片,每片約是 0.3-0.5 cm 的厚度,每個檸檬約切10~15片,可以依自己喜好來切片數~
  • 3 [醃蜂蜜]:檸檬放入密閉的 Mason Jar 罐子容器中,最好是能用玻璃罐或者能夠密封的罐子,較易維持新鮮!
  • 4 每放一片檸檬,倒入蜂蜜淹蓋檸檬
  • 5 一直重覆做到蜂蜜淹蓋檸檬,讓蜂蜜能夠更均勻的附著在檸檬片上
  • 6 共用了3 顆大黃檸檬,用蜂蜜淹了兩杯罐
  • 7 蓋好容器,置於冰箱中冷藏2天,讓蜂蜜足夠的時間醃檸檬
  • 8 2天後,即可享用!!
  • 9 打開看,蜂蜜會被檸檬汁稀釋掉是正常的
  • 10 必須用乾的湯匙挖適量的蜂蜜;用乾的筷子,取出檸檬片享用
  • 11 用溫開水衝泡即可!記得喝完後的檸檬片,也可吃掉,微酸的檸檬有蜂蜜甜,維生素C多多,很好吃的!!
  • 12 也可泡入紅茶包!
  • 13 變杯好喝的蜂蜜檸檬紅茶~
  • 14 蜂蜜+檸檬,好處超多,做法簡單外,能在平日生活中做保養,..更重要的是,檸檬是一個用來殺死癌細胞的水果~
  • 15 益處多多,大家一起來養身做做喔!
  • 16 Bon Appétit & Enjoy!!!
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小撇步

*檸檬須冷凍2小時,冷凍後的檸檬,比較好切片

*每放一片檸檬,倒入蜂蜜淹蓋檸檬,讓蜂蜜能夠更均勻的附著在檸檬片上

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討論共 6 則

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取出柠檬片后可以倒出它的柠檬蜂蜜汁吗?还是取柠檬就好了?

2年前
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作者回覆

可以的! 一起喝皆可!

一年前
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好棒!真的要做了。謝謝指導!

2年前
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作者回覆

謝謝你~ 希望大家一起健康美麗喔!

一年前
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請問可以用一般的綠檸檬嗎?買不到黃檸檬ㄟ...

2年前
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作者回覆

可以 但我個人覺得比較酸~ :)

一年前