菜瓜

絲瓜蛤蜊

清甜的絲瓜配上蛤蜊，是夏天餐桌上最常見的菜色！不需要另外再加鹽巴調味～食物的鮮甜完美在湯頭呈現！

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、枸杞（可加可不加）、米酒

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、薑絲、米酒、蛤蜊、白胡椒粉、鹽巴（可省）

絲瓜麵線

食材：絲瓜、薑絲、雞蛋、麵線、鹽、水

蛤蜊絲瓜

食材：蛤蜊、絲瓜、鹽巴、枸杞、鰹魚粉

絲瓜蛤蜊湯

影片：https://youtu.be/jhXPTXrB2do 絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯，簡單易做，這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯...

食材：澎湖絲瓜(角瓜)、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒

絲瓜炒蛋

食材：絲瓜、雞蛋

蛤蜊絲瓜

天氣漸熱，想吃點清淡開胃的料理，又不想在廚房裡煮得滿身大汗，快速上菜的蛤蜊絲瓜絕對是首選，清甜可口的絲瓜搭配鮮美的蛤蜊湯汁，保證輕...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、香油、鹽

金沙絲瓜

清甜的家常美食 有飯有麵線都絕配

食材：絲瓜、鹹蛋、蒜末、蔥段、杏鮑菇

炒絲瓜

食材：絲瓜、老薑、鹽巴、味精、水

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲

勝瓜雲耳炒肉片

食材：勝瓜、雲耳、鹽、豬肉、胡椒粉、薑，蒜、酒

絲瓜蛤蜊

很下飯的一道菜

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、蒜頭、雞粉、薑、胡椒、米酒

絲瓜蝦仁湯

簡單快速一道菜

食材：絲瓜、玉米筍、蝦仁

絲瓜蛋

台灣絲瓜，肥厚多汁，也是消暑的蔬菜。 用蛋汁來吸附絲瓜汁，達到蛋滑瓜甜，簡單的好菜！

食材：絲瓜、蒜頭、蛋、水、油、鹽

絲瓜金針菇

食材：絲瓜、金針菇、枸杞、薑絲

開陽絲瓜麵線

夏天是絲瓜的季節，開陽絲瓜麵線是每年這個時候都會想吃的料理，開陽的鮮甜，絲瓜的清爽，嫩薑的清香，幫你消除夏天的暑氣。

食材：絲瓜、嫩薑、蝦仁、雞湯塊、麵線、麻油、米酒

絲瓜匯蛋

加上蛋,口感不一樣

食材：翠玉絲爪、紅蘿蔔、蛋、盬、水

香菇絲瓜粥

將隔夜飯拿來煮粥， 絲瓜清爽的口感，讓食慾提升， 薑絲去絲瓜的寒，香菇增添香氣和營養。 一點點的安食小品柴魚粉就能熬好湯頭！ 讓吃...

食材：絲瓜、香菇、薑、蔥花、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒鹽