DYLANAMA ♥ 芋香排骨

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步驟簡單,做出來漂亮又美味的ㄧ道電鍋料理。

食材 (4 人份 45 分鐘

小排骨 ㄧ斤
芋頭 ㄧ個
大蒜 六粒
辣椒 兩支
調味: 如下
醬油,蠔油 各兩大匙
豆豉 ㄧ大匙
米酒 ㄧ大匙
鹽,糖,白胡椒粉 各ㄧ小匙
麻油 ㄧ小匙
太白粉+水 ㄧ大匙
  • 1 小排洗淨,芋頭去皮切塊備用。辣椒切丁,蒜切片備用。
  • 2 小排加上所有調味料醃製20分鐘。
  • 3 備ㄧ大碗將芋頭放碗底,小排放上面,最後再撒上辣椒粒和蒜片。
  • 4 電鍋外鍋加四杯水,放入步驟三蒸45分鐘即可。
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2015/05/01 發表 2.2 萬 瀏覽

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讚!!

2 年前
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太棒了

2 年前