50 道「小排骨」食譜
紅燒小排骨
紅燒小排骨 HAOJIA2020

食材:小排骨、工研烏醋、米酒/紹興酒、糖、醬油、水

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竹筍排骨湯《不苦小妙招》
竹筍排骨湯《不苦小妙招》 蜜兒愛料理🍜

竹筍排骨湯真的是人見人愛耶, 但為什麼自己料理常常煮起來會苦苦的咧?市場老闆都嘛說不會,原來多一個簡單小步驟,竹筍馬上升級五星口感,...

食材:竹筍、薑片、排骨、塩、雞粉

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免顧爐.清心益氣小油菊排骨湯/0水鍋
免顧爐.清心益氣小油菊排骨湯/0水鍋 永齡鮮生&夏小姐

❤ 0水鍋料理【░ 清心益氣油菊排骨湯】豬小排骨熬湯是營養補給的首選,烹調後入味鮮美,精華融合入湯裡,大人小孩都都會喜歡!清香台灣原...

食材:豬小排骨、米酒、汆燙好的豬小排骨、薑片、枸杞、蔥白、薑、小油菊、菊花茶湯、壓扁蒜頭、紅棗、鹽、白胡椒、水

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[飛利浦萬用鍋]筍子排骨湯 金小萬
[飛利浦萬用鍋]筍子排骨湯 金小萬 Abby Weng

筍子清甜湯頭濃郁免技術料理

食材:筍子、帶肉排骨、鹽巴

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煙燻小排骨
煙燻小排骨 meiling

食材:豬胸小排骨、煙燻紅辣椒粉、鹽、糖、黑胡椒粗粒、研磨三色黑胡椒粉、柑橘皮絲、檸檬皮絲、橄欖油、百里香葉、迷迭香葉

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家常幼兒版小排骨
家常幼兒版小排骨 Mi

我是1打2全職媽媽👩 每天親手製作晚餐 準備3菜1湯 給孩子們攝取滿滿營養晚餐 昨晚我使用老鼠肉 製作了香煎小排骨 我們家2個幼...

食材:老鼠肉、蒜頭、香油、米酒、醬油、地瓜粉、胡椒粉

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酸甜酸甜的糖醋排骨(豬小排)
酸甜酸甜的糖醋排骨(豬小排) 莎莎手作坊

這道糖醋排骨的料理方式及醬料的比例都非常簡單易記,小火慢慢燉煮入味,最後大火收汁,簡直不要太好吃了,拿來作為宴客的菜色也絕不會漏氣,...

食材:豬小排(排骨)、姜片、八角、料酒、冰糖、醬油、白醋、開水

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清燉蕃茄排骨 萬用鍋金小萬
清燉蕃茄排骨 萬用鍋金小萬 大頭的好上手食譜

食材:排骨、蕃茄、蔥、薑片、蒜、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、鹽

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小蘋果之苦瓜排骨湯~南京旗萬用鍋
小蘋果之苦瓜排骨湯~南京旗萬用鍋 小蘋果

食材:苦瓜、排骨、薑、蔥、麻油、鹽

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小蘋果之童年ㄟ玉米排骨湯~萬用鍋南京旗
小蘋果之童年ㄟ玉米排骨湯~萬用鍋南京旗 小蘋果

小時候阿母必煮的玉米排骨湯~每個小朋友對玉米都是不可抗拒~排骨的膠質也能讓成長中的小孩骨頭更強壯

食材:排骨、玉米、紅蘿蔔、蔥花、鹽巴

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豉汁小排骨 豆豉排骨 年菜 便當 宴客菜
豉汁小排骨 豆豉排骨 年菜 便當 宴客菜 潔西卡的美味筆記

一樣的常用食材豬小排,加上豆豉(ㄔˇ)瞬間變身成風味獨具的在地風味台式下飯料理。 沒有用過豆豉前,對這黑黑的豆子總是感到些許神秘感...

食材:豬小排剁4~5公分塊、醬油、米酒、豆豉、香油~可不加、薑末、胡椒粉~可不加、糖、蒜末、糖~可不加、紅辣椒末、太白粉-醃料與肉拌勻後加入、水、蔥花

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✨小黃瓜炒排骨✨
✨小黃瓜炒排骨✨ 蝶(喜歡動手做出有溫度的料理

很下飯的一道菜,但花費時間拉長,要炸又要炒,略花時間,但看到家人的笑容,我相信妳也會認為值得哦~

食材:排骨、小黃瓜、醬油(吃飯陶瓷碗)、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、太白粉、白胡椒粉、水

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小排骨蘿蔔煮
小排骨蘿蔔煮 菲。Phyllis!

這道料理雖然要花一點時間小火慢燉,但成品絕對值回票價。只要將材料全部加入湯鍋煮,做家事的時候,一面放在爐火燉即可。越來越香的味道,吸...

食材:小排、白蘿蔔(輪切)、酒、蔥(切段)、醬油、薑、素蠔油、白煮蛋(可略)、糖

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"蒸"美味夏日小食★豆豉排骨★
"蒸"美味夏日小食★豆豉排骨★ 阿娣の煮婦食光

每次去吃港式必點的豆豉排骨~ 沒想到自己做起來這麼簡單(得意)!! 調味對了~新手也能做出餐館菜~

食材:豬排骨、米酒、川露醬油、豆豉、太白粉

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小廚娘❤山藥蓮子排骨湯#電鍋
小廚娘❤山藥蓮子排骨湯#電鍋 廚娘邱韻文

蓮子和山藥都是清爽溫潤的滋補食材,吃起來鬆軟並帶有淡雅甜味,好喝又養生是道老少咸宜的湯品。 山藥未經烹煮會有黏液,會造成發癢刺痛,...

食材:排骨、豬骨高湯、薑片、山藥、乾燥蓮子

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小廚娘❤青木瓜排骨湯#電鍋
小廚娘❤青木瓜排骨湯#電鍋 廚娘邱韻文

鄉下的青木瓜樹很神奇,即便是瘦小纖細的樹也能結出一顆顆肥碩的木瓜!比起橙紅熟透的軟甜,我更喜歡清新細膩的青木瓜,與大骨高湯和排骨肉燉...

食材:豬高湯、排骨、青木瓜、薑片、枸杞、鹽巴

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三杯小羊排骨
三杯小羊排骨 為愛料理

超下飯料理,簡單一煮就上手!

食材:小羊排骨、薑片、醬油、九層塔、蠔油、蒜頭、食用油、麻油、酒、鹽、糖

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東販小食堂:啤酒燉排骨
東販小食堂:啤酒燉排骨 東販小食堂

透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒菜都十分適合 出自《單柄鑄鐵鍋の美味餐桌》...

食材:豬排骨、A-鹽、A-粗磨黑胡椒、A-蜂蜜、A-低筋麵粉、A-橄欖油、大蒜(切成碎末)、洋蔥(逆纖維切成5㎜寬)、紅蘿蔔(切成滾刀塊)、芹菜(去筋,逆纖維切成1㎝寬)、鹽、B-啤酒(烈性啤酒)、B-月桂葉、B-雞高湯(顆粒)

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