辣炒菜脯豆干丁

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辣炒菜脯豆干丁
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天氣炎熱沒啥胃口
只要有這一味~保證好吃又開胃
微辣好下飯

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

菜脯 1碗
白豆乾 7小片
辣椒 3支
豆豉 1小匙
醬油，糖 適量
  • 豆乾，香菇切丁，菜脯洗淨稍微淨泡一下減少鹹度
    1 豆乾，香菇切丁，菜脯洗淨稍微淨泡一下減少鹹度
  • 起油鍋爆香香菇倒入豆乾炒至微香後加入醬油一起拌炒，起鍋備用
    2 起油鍋爆香香菇倒入豆乾炒至微香後加入醬油一起拌炒，起鍋備用
  • 辣椒炒香後，菜脯與蔭豉仔一起下鍋翻炒加入糖調味，最後將步驟2一起加入炒勻即可 豆子依個人喜好添加喔！
    3 辣椒炒香後，菜脯與蔭豉仔一起下鍋翻炒加入糖調味，最後將步驟2一起加入炒勻即可 豆子依個人喜好添加喔！
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2015/04/29 發表 2.0 萬 瀏覽

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Rita Lin 

很下飯的、胃口大開～～

2 年前
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作者回應

謝謝你的喜愛

2 年前
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傅熙群 

一定很好吃

2 年前
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作者回應

謝謝你的喜愛

2 年前
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Su-bin Yeh

加上毛豆顔色好看營養加分

2 年前
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作者回應

謝謝你的喜愛

2 年前

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