辣炒菜脯豆干丁


花媽甜心派
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限12字

天氣炎熱沒啥胃口
只要有這一味~保證好吃又開胃
微辣好下飯

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1碗
7小片
3支
1小匙
適量
  • 豆乾,香菇切丁,菜脯洗淨稍微淨泡一下減少鹹度

    豆乾,香菇切丁,菜脯洗淨稍微淨泡一下減少鹹度

  • 起油鍋爆香香菇倒入豆乾炒至微香後加入醬油一起拌炒,起鍋備用

    起油鍋爆香香菇倒入豆乾炒至微香後加入醬油一起拌炒,起鍋備用

  • 辣椒炒香後,菜脯與蔭豉仔一起下鍋翻炒加入糖調味,最後將步驟2一起加入炒勻即可
豆子依個人喜好添加喔!

    辣椒炒香後,菜脯與蔭豉仔一起下鍋翻炒加入糖調味,最後將步驟2一起加入炒勻即可 豆子依個人喜好添加喔!

小撇步

喜歡嗆辣口味辣椒多一點
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