【懶小希】輕鬆料理:義大利麵烘蛋

2015/04/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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義大利媽媽們充分發揮惜物愛物的精神,將吃不完的食材與料理做結合,發揮創意;不僅好吃好看,更重要的是,它做起來一點也不難!就讓懶小希一起和大家做出簡單美味的義大利麵烘蛋吧!

食材

蕃茄肉醬義大利麵 1盒
蛋液 6-7顆
起司絲 適量
依個人喜好
小蕃茄 5顆
九層塔 適量
義大利香料 適量
黑胡椒 適量
適量
蔬菜料 適量
  • 1 準備食材。將喜愛的蔬菜料切小塊備用。
  • 2 先將義大利麵微波至解凍備用。
  • 3 將義大利麵放入烤盤,擺上喜愛的蔬菜料後淋上蛋液。
  • 4 最後撒上起司絲放入已預熱180度C的烤箱烤至表面金黃上色(約20分鐘)即可食用。
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小撇步

1.可依個人喜好加入喜愛的蔬菜料(番茄、菇類等等)。
2.每台烤箱狀況不同,可依實際狀況調整烘烤時間喔!
3.家中如果沒有烤箱,也可利用小平底鍋(直徑約20公分)小火慢煎至蛋液凝固後翻面至金黃上色即可。

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