【必學!創意湯圓懶人吃法】 吳子妍 今天就是元宵節,一起在家吃上一碗元宵或湯圓,歡慶元宵佳節吧!根據知名電商平台的數據統計,「2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕... 食材:創意、熱忱、100%鮮果冰棒、湯圓(我選花生,口味可替換)、糯米粉、巧克力、手搖飲、煮沸的水、湯園(我選花生,口味可替換) 8 說讚
🌈彩虹椰香娘惹糕 (牛轉乾坤創意年糕) 愛奇食光🌈 🌈娘惹糕(馬來文:Nyonya Kuih),豐富的色彩及特殊的軟糯口感是很受歡迎的南洋甜點,記得以前到新、馬、泰、印旅行時,總喜歡... 食材:木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、在來米粉、白砂糖、椰漿、食用水、塩、食用色素 17 說讚
創意栗子南瓜料理~原民風 陳小妹の輕鬆廚房 從前的我非常不喜歡香腸,因為大部分都很肥、肉軟爛或太鹹,但是自從發現了兩家自製的香腸後,每當過年過節就會想買來吃。 過年快到了,家... 食材:栗子南瓜、黑早香菇(乾)、馬告香腸、小磨坊蒜風味油、白胡椒粉、鹽 6 說讚
年糕法式薄餅捲-創意年菜料理 宅宅太太的日常 過年必備的甜年糕最常做的作法大概就是裹粉用炸的,近幾年比較常出現的是用派皮包年糕,外層烤的酥酥脆脆的裡頭Q彈軟嫩。 今年太太想了一... 食材:甜年糕、蔓越莓果乾、雞蛋、砂糖、融化奶油、鮮奶、低筋麵粉 14 說讚
節瓜創意小點~ 陳小妹の輕鬆廚房 每年的10月~隔年4月是台灣節瓜的產季,台灣農民真的很優秀,台灣節瓜品質愈來愈讚,不輸給國外進口的。趁著盛產季節我們就來多吃節瓜吧... 食材:節瓜(約350g)、牛蕃茄、紅心綠橄欖、九層塔、松子、鹽、粗黑胡椒粉、初榨橄欖油 7 說讚
創意發糕-流心發糕 Tommy's 烘焙 發糕也能流心! 為傳統中式點心增添層次 加點小創意就能收獲全新風味~ 巧克力也能選擇自己喜歡的甜度做搭配喔! 一起來動手試試看吧😉 食材:Tommy's 紅糖發糕粉、水、巧克力塊 5 說讚
創意蛋蛋洋蔥圈 87 の龍哥 宴客時總是不知道要端出什麼料理嗎?聚會時的一人一菜總是讓你傷透腦筋?不如就用這道看似"金搞剛",其實簡單到小朋友都能上手的洋蔥圈出場吧! 食材:蛋、洋蔥、蔥花、枸杞、起士、玉米粒、液體(牛奶or豆漿or水) 64 說讚
創意魔杖餅乾 87 の龍哥 讓平凡的果醬餅乾來點不一樣吧!只要將餅乾加入冰棒棍,就是一隻好吃又好玩的魔杖餅乾~再用紅色帶來一點聖誕氣息,一起來我變我我變變變~ 食材:奶油、低筋麵粉、蛋、糖、果醬、牛奶、鹽 20 說讚
新餐肉創意大阪燒 Justina 賈斯汀娜 大阪燒,來自於日本關西的大阪,日文稱為(御好燒おこのみやき)「御好燒,O-KO-NO-MI-YA-KI」,又稱為什錦燒,意即「加入... 食材:OMNiPork 新餐肉、橄欖油[煎新餐肉用]、低筋麵粉、橄欖油[煎用大阪燒用]、洋蔥大蒜鹽胡椒、全聯大阪燒醬、泡打粉、水、日本吉比美乃滋、高麗菜切絲、蜂蜜、海苔粉、醃製壽司薑(切碎末)、墨西哥辣味番茄醬(可省略)、柴魚片、蝦餅零食、雞蛋、水(調製麵糊用)、山藥[磨成泥] 3 說讚
創意料理:彩椒鑲蛋撒鮭魚 菲比菜好吃 彩椒鑲蛋之前教過大家了,這次為了提昇鮮味及創意,再加入我很愛吃的鮭魚肉作點綴,除了一般的蔬食外,又多了一個海味。讓整體更豐富也更營... 食材:彩椒、蛋、燻鮭魚、海苔粉 25 說讚 1 跟著做