番茄海鮮湯麵

時尚煮婦 Nico
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不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

2顆
10支
10顆
1支
依喜好
2把
1大匙
  • 牛番茄切塊.海鮮洗淨備用(蛤蠣吐沙.蝦子剪掉觸鬚.花枝清理內臟切段)

    牛番茄切塊.海鮮洗淨備用(蛤蠣吐沙.蝦子剪掉觸鬚.花枝清理內臟切段)

  • 起油鍋加麻油拌炒番茄到鮮紅色.加水煮滾至番茄稍軟

    起油鍋加麻油拌炒番茄到鮮紅色.加水煮滾至番茄稍軟

  • 依序加入蝦子.蛤蠣.花枝.麵條

    依序加入蝦子.蛤蠣.花枝.麵條

  • 加點青菜

    加點青菜

  • 完成

    完成

小撇步

番茄的維生素屬於脂溶性.需要油脂營養才會出來

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時尚煮婦 Nico
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留言

共 8 則
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  • Riva Chou

    Riva Chou

    我用細麵線ok?

  • 簡單料理又好吃😋 謝謝分享 忘了拍照 已經全部入肚😅

  • 請問麵條要先煮過嗎?

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