番茄海鮮湯麵

Name: 番茄海鮮湯麵 by 時尚煮婦 老孫Nico
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 牛番茄 2顆; 白蝦 10支; 蛤蠣 10顆; 花枝 1支; 小白菜 依喜好; 寬麵條 2把; 麻油 1大匙

時尚煮婦老孫Nico

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跟著做

不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

2顆

10支

10顆

1支

依喜好

2把

1大匙

1
牛番茄切塊.海鮮洗淨備用(蛤蠣吐沙.蝦子剪掉觸鬚.花枝清理內臟切段)
2
起油鍋加麻油拌炒番茄到鮮紅色.加水煮滾至番茄稍軟
3
依序加入蝦子.蛤蠣.花枝.麵條
4
加點青菜
5
完成

小撇步

番茄的維生素屬於脂溶性.需要油脂營養才會出來

2015/03/25 發表 9.0 萬瀏覽

時尚煮婦老孫Nico

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Riva Chou

我用細麵線ok?

6 months ago

我要學煮菜

簡單料理又好吃😋
謝謝分享
忘了拍照
已經全部入肚😅

7 months ago

Joanna Jiang

請問麵條要先煮過嗎？

5 years ago

Mey Chen Chen

没有加调味料？

5 years ago

陳弘偉

麵要在海鲜前先放

5 years ago

張光華

讚好吃可是看得到吃不到好可惜。

5 years ago

Doris Lee

第三個步驟麵條是否要先放進去煮?因為海鮮不能煮太久

5 years ago

巫菊芬

好鮮美，很好吃喔

5 years ago

番茄海鮮湯麵不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足

番茄海鮮湯麵

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