5分鐘上菜～燙秋葵
5分鐘上菜～燙秋葵
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秋葵顧胃！簡單的料理方式，讓秋葵變得可口不再黏乎乎，保證從此愛上它噢！老公因為這道料理對秋葵完全改觀了呢，大家可以試看看噢！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
秋葵
15個
大蒜
3顆
醬油
少許
砂糖
少許
-
1秋葵洗淨。大蒜切碎與醬油砂糖拌勻。 -
2起一鍋水，水滾放下秋葵。在滾水內煮3分鐘。撈起。
-
3放涼（或過冰水），上桌前淋上醬汁即可。
小撇步
秋葵吃涼的口感更好。
我會在上桌先冰在冰箱，或過一下冰水使其冰鎮，口感更爽脆，不會黏乎乎的。