5分鐘上菜~燙秋葵


Elaine @ TPE
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秋葵顧胃!簡單的料理方式,讓秋葵變得可口不再黏乎乎,保證從此愛上它噢!老公因為這道料理對秋葵完全改觀了呢,大家可以試看看噢!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
15個
3顆
少許
少許
  • 1
    秋葵洗淨。大蒜切碎與醬油砂糖拌勻。
  • 2
    起一鍋水,水滾放下秋葵。在滾水內煮3分鐘。撈起。
  • 3
    放涼(或過冰水),上桌前淋上醬汁即可。
小撇步

秋葵吃涼的口感更好。
我會在上桌先冰在冰箱,或過一下冰水使其冰鎮,口感更爽脆,不會黏乎乎的。

2015/03/23 發表 5.0 萬 瀏覽
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