好吃~絞肉磨菇雞蛋麵

自創家常麵,獲家人好評,與大家分享! 偷偷藏了甜椒在麵內,小朋友也照樣吃光光,媽媽好得意!

食材:絞肉、雞蛋麵、洋蔥、青蔥、橘甜椒、磨菇、醬油、砂糖、水、油蔥酥

家的常備味~辣炒海瓜子

下飯的家常料理。不使用蠔油也可做出美味的海瓜子料理。

食材:海瓜子、九層塔、大蒜、蔥、薑、醬油、砂糖、辣椒、水

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懶人料理~肝腸飯

隔夜飯只要找對伙伴,就成為另一道佳餚。

食材:肝腸、白飯、青蔥

5分鐘上菜~燙秋葵

秋葵顧胃!簡單的料理方式,讓秋葵變得可口不再黏乎乎,保證從此愛上它噢!老公因為這道料理對秋葵完全改觀了呢,大家可以試看看噢!

食材:秋葵、大蒜、醬油、砂糖

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5分鐘早餐~溏心蛋三明治

便利商店的溏心蛋三明治真好吃~自己也來做看看~成本只要10元~料多澎派超划算der!!

食材:蛋、土司、塩

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白蝦蕃茄義大利麵

義大利麵是週末的不敗料理。好好利用冰箱的食材,變出讓小孩驚呼的晚餐。每個小孩看到這道料理都會愛死他們的虎媽了!

食材:奶油、白蝦、洋蔥、絞肉、鮮奶油、牛蕃茄、月桂葉、黑胡椒、塩、蕃茄醬

派皮製作 (21cm 烤盤)

派皮是所有鹹派的重點,只要的好的派皮,上面舖上任可喜歡的食材進烤箱,都可以製作出8、9分職業水準的好派噢!

食材:低筋麵粉、起司粉、無塩奶油、全蛋、水

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法式鹹派雙併

實在喜歡吃鹹派,但又不想一種口味吃到撐,所以今天想來做個雙併,這樣吃二大塊也不膩! 派皮製作可參考: https://icook....

食材:材料一、菠菜、培根、洋䓤、洋菇、feta cheese、材料二、肝腸、紅椒、黃椒、洋蔥、emmental cheese、蛋液、全蛋、鮮奶油

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野餐好味~鹹蛋飯糰

與傳統的油條魯蛋飯糰完全不同。 這是我在不知名的阿嬤攤吃到的口味,大大為之驚豔!推薦給大家!

食材:長糯米、熟鹹蛋、辣蘿蔔、魚鬆/肉鬆

零失敗~牛小排佐塩水馬鈴薯

這道料理只要買到好食材,成功率機乎百分百!

食材:帶骨牛小排、小顆馬鈴薯、海塩、粗塩

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5分鐘上菜~吻仔魚炒蛋

這道料理不論是早上配白粥,或晚餐當救火隊,都非常方便好吃又營養。

食材:吻仔魚、雞蛋、蒜頭、油

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超下飯滷大肉

這是一道看起來複雜,但其實很好操作的料理,唯一需要的就是耐心耐心~成果就會讓你吃得開懷~保証滿足肉食主義的胃。入口化開的口感,連我家...

食材:梅花肉、棉繩、蔥段、八角、月桂葉、薑、醬油、紹興酒、冰糖/麥牙糖、水

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