乾煎鮮蝦套餐

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小朋友固定式的晚餐吃膩了偶爾來點變化吧!看起來美美的,胃口也變好了!
今晚的主菜是大蝦,配菜就用簡單的菜甫蛋和空心菜。

小廚房扎記
https://icook.tw/users/100000723125017

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

大蝦 8隻
白飯 2㱧
炒空心菜 2份
菜甫蛋 2塊
明太子 少許
蒜頭,塩 適量
黑芝麻 少許
  • 1 蝦子去中間的殼(頭尾不要去) 熱鍋將蒜末炒香 放入蝦子兩面撒點塩煎熱
  • 2 白飯用小碗壓成圓型扣在盤子撤上黑芝麻 擺上蝦子、明太子及配菜就完成了!
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小撇步

黑芝麻可換成香鬆,配菜也可利用前餐的剩菜做搭配,既快速又不浪費!

2015/03/19 發表 1,748 瀏覽

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