《電鍋版》鮭魚馬鈴薯沙拉

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《電鍋版》鮭魚馬鈴薯沙拉

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馬鈴薯雖然是澱粉，但熱量比米飯麵包還低，也更有營養！加入富含DHA的鮭魚和營養的蔬菜，只要一個電鍋鍵，所有食材都能通通搞定！
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份量8人份烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 2顆

紅蘿蔔 1條

小黃瓜 1條

鮭魚適量

沙拉醬 4大匙

鹽 1小匙

義大利香料 1小匙

雞蛋 4顆

1 馬鈴薯，紅蘿蔔去皮切成丁！放入整顆雞蛋和鮭魚，加入一碗水用電鍋蒸
2 跳起來後如果馬鈴薯還沒熟，就先把其他食材拿出來，鍋裡再加一碗水把馬鈴薯蒸熟！
3 馬鈴薯蒸熟後放涼壓成泥，加入沙拉醬＋鹽＋義大利香料拌勻
4 小黃瓜切丁，雞蛋剝殼，加入鮭魚肉＋紅蘿蔔通通拌勻就完成囉！！調味料依個人喜好做增減

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2015/03/07 發表

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討論共 9 則

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几时做给我吃

2 年前

量販店的香料調味區就有販售了，一瓶大約NT:50左右，何謂義大利香料: 就是一堆洋乾香料的混合體。

2 年前

何謂義大利香料

2 年前

♡安夏の手作人妻食堂♡

頂好、家樂福、大潤發⋯之類的賣場都有賣哦！

2 年前

義大利香料要哪買?

2 年前

♡安夏の手作人妻食堂♡

所以依各人喜好添加囉！不家也可以啊！

2 年前

沙拉醬熱量不是就很高了嗎？

2 年前

♡安夏の手作人妻食堂♡

去皮、切丁、蒸熟、壓成泥、加調味料！

2 年前

請問馬鈴薯如何做？

2 年前