輕鬆煮~高麗菜炒回鍋肉 (拜拜豬肉)

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五花肉搭高麗菜一起炒, 份量加倍負擔少一半!!!!! 而且~超下飯~

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

五花肉 半斤
高麗菜 1/5 顆
蒜末 1匙
辣椒 1條
米酒 2大匙
醬油 1匙
辣豆瓣醬 1匙
甜麵醬 1匙
1匙
剝皮辣椒 (可略) 數條
1條
  • 1 豬五花切片, 高麗菜川燙備用,辣椒切細絲
  • 2 五花肉炒出油後加蒜末, 辣豆辦醬, 甜麵醬炒香,淋上米酒
  • 3 加入燙好的高麗菜炒勻,加剝皮辣椒, 醬油,砂糖拌勻, 最後加入辣椒及蔥段炒勻即可.
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2015/03/02 發表 2.2 萬 瀏覽

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