回鍋肉炒高麗菜【淬釀手路菜】

72 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

阿嬤常將拜拜完的五花肉切成薄片,和高麗菜一起炒,加點醬油,就是一道美味的菜餚

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

【淬釀醬油】 一大匙
高麗菜 1/3顆
回鍋肉 一大塊
  • 1準備食材
  • 2肉片切成條狀或薄片皆可
  • 3高麗菜切絲
  • 4熱油鍋,先將肉片入鍋略炒
  • 5再將高麗菜倒入一起拌炒,蓋鍋燜一下,大火燒一分鐘,之後轉中火
  • 6燒至高麗菜熟透,掀開鍋蓋,加入一大匙【淬釀醬油】
  • 7拌炒均勻即可
  • 8完成

小撇步

淬釀阿嬤的手路菜,寫下你與阿嬤的料理故事,快上活動網站:
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_story

2017/02/14 發表 2,836 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣