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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
蒜頭
2瓣
辣豆瓣醬
1匙
生香菇
數朵
豆苗
適量
冰糖
少許
少許
  • 1
    蒜頭、生香菇切片備用。
  • 2
    起油鍋,放入蒜頭炒香再加入切片的香菇炒至略熟,加入辣豆瓣醬及少許冰糖拌炒。
  • 3
    待醬拌勻後放入豆苗,炒熟後加適量的鹽即可盛盤。
2015/02/17 發表 5,683 瀏覽
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