超簡單日式燉煮蔬菜
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燉一鍋可以吃兩餐，省時省力又下飯的好料理：）
份量
2
人份
時間
45
分鐘
-
1將綠竹筍、紅蘿蔔、香菇（或蘑菇）、蓮藕切塊放入鑄鐵鍋中，加入雞高湯至淹過食材，煮滾後加入兩茶匙糖，再煮十分鐘 -
2加入醬油60ml，米酒60ml，味醂30ml，續煮20分鐘，完成
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