番茄燉煮高麗菜(湯底&單喝👍)

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熱愛食材釋出的鮮甜,不特別添加調味料😍

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

高麗菜(大) 1/4顆
牛番茄 2-3顆
  • 1將高麗菜切好洗淨備用
  • 2牛番茄切好洗淨放入高麗菜上方,比較不容易散開,置入電鍋,小糖果喜歡軟爛的口感,也更能釋出食材的鮮甜,所以外鍋會放置1.5杯的水
  • 3電鍋跳起,即可直接食用,或是放涼冰置,可當湯底👍
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小撇步

這是很天然的美味鮮甜,本身很愛菇類,使用湯底加上任何菇類,麵體,就是飽足感豐富的一餐喔😍

2016/06/19 發表 6,183 瀏覽

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討論共 1 則

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請問鍋內要加多少水呢?謝謝您

2 months ago