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日式竹筍炊拌拌飯

日式竹筍炊拌拌飯

描述

竹筍和米飯一起炊煮完之後.再和炒香的香菇豆皮拌勻.米飯中充滿著竹筍和香菇的香氣.好吃的一道竹筍炊拌飯~

237 說讚

時間

90 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 將米洗乾淨後將水瀝乾放置30分鐘.竹筍切薄片.香菇和紅蘿蔔和壽司豆皮切成細絲備用.

    將米洗乾淨後將水瀝乾放置30分鐘.竹筍切薄片.香菇紅蘿蔔和壽司豆皮切成細絲備用.

  • 再將白米加水到平常煮飯的兩杯水多一點點.再加上鰹魚粉 2小匙拌勻之後.上面鋪上筍片.煮熟之後再悶15分鐘

    再將白米加水到平常煮飯的兩杯水多一點點.再加上鰹魚粉 2小匙拌勻之後.上面鋪上筍片.煮熟之後再悶15分鐘

  • 鍋子放少許油後.再將香菇和壽司豆皮和紅蘿蔔絲炒香之後.將調味料倒入.炒完之後.再和煮熟的竹筍飯輕輕混合拌勻即可.

    鍋子放少許油後.再將香菇和壽司豆皮和紅蘿蔔絲炒香之後.將調味料倒入.炒完之後.再和煮熟的竹筍飯輕輕混合拌勻即可.

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HanasKitchen 240 食譜 5,776 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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