高麗菜捲&柴魚口味燉煮蔬菜

1 洋蔥切末，和絞肉及調味料拌勻

2 高麗菜由根部切ㄧ刀慢慢撥下葉片，切除比較硬的莖的地方，穿燙至軟即可放入冷水至涼

3 將絞肉包入高麗菜中，像包春捲ㄧ樣包起來

4 將調味料加入燙高麗菜水中，攪拌均勻，將馬鈴薯和紅蘿蔔鋪底，將高麗菜捲擺在上方，蓋鍋蓋煮五分鍾，再加火鍋料蓋鍋煮5-10分鐘即完成，可和湯ㄧ起裝在碗裏上桌，也可像圖片ㄧ樣排盤，湯再另外裝。