熱搜：

高麗菜捲&柴魚口味燉煮蔬菜

高麗菜捲&柴魚口味燉煮蔬菜
Jill Chou
Jill Chou
7 食譜 49 粉絲
140 說讚 3 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

湯底
配菜

步驟

  • 洋蔥切末，和絞肉及調味料拌勻

  • 高麗菜由根部切ㄧ刀慢慢撥下葉片，切除比較硬的莖的地方，穿燙至軟即可放入冷水至涼

  • 將絞肉包入高麗菜中，像包春捲ㄧ樣包起來

  • 將調味料加入燙高麗菜水中，攪拌均勻，將馬鈴薯和紅蘿蔔鋪底，將高麗菜捲擺在上方，蓋鍋蓋煮五分鍾，再加火鍋料蓋鍋煮5-10分鐘即完成，可和湯ㄧ起裝在碗裏上桌，也可像圖片ㄧ樣排盤，湯再另外裝。

小撇步

高麗菜捲放在蔬菜上面煮比較不容易散掉哦！吃的時候沾橘醋很適合😋

5,761 瀏覽
分享至：
avatar
Jill Chou 7 食譜 49 粉絲

在澳洲做廚師但最愛的還是家鄉味

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 番茄蛋花湯 奶昔 歐姆蛋 布朗尼 可頌 剝皮辣椒雞湯 芋頭西米露 蜂蜜蛋糕 低卡便當 南瓜濃湯 鳳梨苦瓜雞 法國麵包 南部粽 涼拌小黃瓜 菠蘿麵包 毛豆 甜點 地瓜球 醃梅子 滷牛腱 健康餐 餅乾 酸菜魚 櫛瓜 生吐司 素食 泡芙 鹼粽 涼麵 明太子義大利麵 稀飯 冰淇淋 白糖粿 洋蔥炒牛肉 蘋果派 涼拌木耳 龍鬚菜 鯛魚片 甜不辣 醃小黃瓜 肉粽 杏仁瓦片 仙草凍 雞胸肉 鳳梨蝦球 蒸蛋 粉粿 蛋花湯 燒餅