南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。
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南瓜泥甜筒沙拉
甜廚花姐姐南瓜營養豐富連皮蒸熟後搗成泥 做成冰淇淋般的甜筒沙拉 不只口感香甜綿密更添樂趣喔
食材:南瓜、奶粉、細砂糖˙、熟蛋黃、葡萄乾、甜筒
- 30 分鐘
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南瓜炒米粉古早味
莎曼琳1.南瓜可先用電鍋內鍋不加水蒸熟(外鍋半杯水)~炒時才不用悶太久~ 2.米粉一定要先泡過水~不要用自來水泡~最好用礦泉水~泡過的水...
食材:新竹米粉泡水切段、香菇泡水切絲、蝦米、肉絲、高麗菜切絲、南瓜先電鍋蒸熟備用、蔥花、油蔥酥、豬油、烏醋、醬油、糖、水、鹽
- 15 分鐘
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南瓜杯子蛋糕(燙麵法)
蔡仙蒂小小可愛的杯子蛋糕,很適合朋友聚會及小朋友食用,送人也很不錯喔\(^o^)/
食材:冰蛋黃、冰蛋白、低筋麵粉、南瓜泥(過篩)、鮮奶、玉米粉、芥花油、細砂糖
- 1,268 說讚
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南瓜奶油法國麵包
Abby Feng蒸熟的南瓜泥含水量高,不用加半滴水,做出充滿奶油香味的軟法麵包 ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
食材:法國麵包粉、蒸熟南瓜泥、細砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
- 1,094 說讚
- 6 一起做
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南瓜牛奶餐包
Evelyn食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、南瓜泥、牛奶
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南瓜沙拉
viola料理師選擇栗子南瓜來製作沙拉,自然的甜味,跟美麗的橙色,讓炎炎夏日有新的選擇,清爽好吃!也很營養喔https://www.faceboo...
食材:栗子南瓜、水煮蛋、火腿片、鹽、黑胡椒、沙拉醬
- 60 分鐘
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南瓜海鮮濃湯
時尚煮婦 Nico含有多種維生素及礦物質的南瓜.熱量低..洗乾淨連皮蒸熟後.放進調理機打成泥.加點水和牛奶小火煮滾.放入川燙過的海鮮.就是美味的南瓜...
食材:南瓜、牛奶、白蝦、小捲、蛤俐、鯛魚片
- 1.1 萬 說讚
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【減肥食譜】南瓜蒸蛋 懶人電鍋版
菜單研究所加了南瓜與花椰菜的蒸蛋,飽足感瞬間提升,更增加許多纖維。重點是不減蒸蛋的可口,更多了南瓜的香甜。
食材:雞蛋、南瓜、鹽、花椰菜、黑(白)胡椒粉、水、黑胡椒(粗)
- 20 分鐘
- 4,927 說讚
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你還沒學到這些:
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自製南瓜餃皮&高麗菜一口餃子
陸蓮兒雖然手打麵和手工餃皮常做,完全用手感及眼睛測目食材的量;卻是很少仔細的做記錄! 手作的麵食因為用新鮮的食材來做,食材是新鮮蔬果類,...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、豬絞肉、鹽、薑泥、醬油、高麗菜、白胡椒粉、雞蛋(小)、蔥花
- 1,252 說讚
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南瓜菇菇雞肉炊飯
Erin Yang南瓜又稱為「金瓜」,口感香甜綿密,價格也親民,不僅果肉能食用,外層的皮與南瓜籽也能食用。 南瓜營養價值很高,含有豐富的營養素,包括...
食材:南瓜、雞胸肉、鴻喜菇、米、黑胡椒
- 45 分鐘
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味增南瓜燉肉
喬媽咪的低醣廚房夏天是南瓜的產季,鬆軟綿密的南瓜搭配味增甘甜,開胃又下飯~~
食材:南瓜切塊、梅花豬肉切塊、米酒、薑片、味增、洋蔥、醬油、豬油或奶油、黑糖(砂糖也可)、水
- 20 分鐘
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南瓜布丁蛋糕(簡單低脂低糖版)
寶琳上菜這南瓜布丁蛋糕作法,簡單快速,低脂低糖,熱熱的好吃,冰涼也好好吃哦😊 希望大家一起來交流美食d i y哦 https://www....
食材:蒸熟南瓜、鬆餅粉、蛋、糖、奶油、鮮奶
- 3,897 說讚
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【廚男料理筆記】南瓜鴨腿燉飯
廚男料理筆記源自義大利的燉飯,自己在家做其實不難,今天用軟嫩的櫻桃鴨去骨鴨腿肉,搭配黃澄澄的燉飯,每一口都有南瓜的甜味!濃郁的口感讓你一吃就愛上。
食材:南瓜、櫻桃鴨去骨鴨腿肉、有機米、鮮奶、杏鮑菇、鹽、黑胡椒
- 30 分鐘
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南瓜堅果濃湯|純素|
愛茉莉素食廚房香甜鬆軟的南瓜搭配生堅果與有機豆漿,一道營養滿分的濃湯就這樣完成囉!
食材:南瓜、生堅果、有機無糖豆漿、新鮮巴西利或西洋香菜粉、黑鹽或玫瑰鹽
- 15 分鐘
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香濃奶油南瓜汤
happeabites簡易製作濃郁南瓜湯~自己製作濃稠度能自行調配,而且料多實在,非常有飽足感! 製作影片:https://www.youtube.co...
食材:南瓜、洋蔥、鹽、雞湯、胡椒粉、淡奶、混合香料、培根、蟹柳
- 30 分鐘
- 2,665 說讚
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南瓜乳酪蛋糕
TINA太太失敗率低,手忙腳亂也能完成的美味甜點! 原文網址:https://goo.gl/Xa7qDp
食材:熟南瓜泥、糖粉、蛋、奶油乳酪、十榖餅乾、無鹽奶油
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栗南瓜燉肉片🎶
凱茜媽咪の廚房好吃的栗南瓜, 在料理上的運用極廣! 南瓜米粉、包子、QQ圓、發糕⋯ 甜鹹都美味。 以前我常料理和風燉南瓜, 冰涼食用,別有一番風...
食材:栗南瓜、五花肉、醬油、薑片、味醂、米酒、水
- 45 分鐘
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南瓜雞肉香菇炊飯 - 電鍋料理
Beth好吃的炊飯,用電鍋就可以做了,這次的食材是南瓜、雞肉及菇類。
食材:南瓜、白米、糙米、雞胸肉、鴻禧菇、杏鮑菇、醬油、白醋、肉桂粉、白胡椒粉、水、蔥花
- 60 分鐘
- 1,896 說讚
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