南瓜布丁蛋糕(簡單低脂低糖版)

寶琳上菜
10 食譜 38 粉絲

描述

這南瓜布丁蛋糕作法,簡單快速,低脂低糖,熱熱的好吃,冰涼也好好吃哦😊
希望大家一起來交流美食d i y哦
https://www.weibo.com/6792481304/

食材

80g
2顆
30g
30g
300ml

步驟

  • 先將奶油隔水加熱,再將所有的材料-蒸熟南瓜,蛋,鬆餅粉,糖,鮮奶,奶油放一起~可以用攪拌器打勻。或是直接放入果汁機打勻。二擇一皆可。

    先將奶油隔水加熱,再將所有的材料-蒸熟南瓜,蛋,鬆餅粉,糖,鮮奶,奶油放一起~可以用攪拌器打勻。或是直接放入果汁機打勻。二擇一皆可。

  • 烤箱可先預熱10分鐘,烤盤舖一張烘焙紙,再將剛剛打勻的材料全倒入,放入烤箱,190度65~70分

    烤箱可先預熱10分鐘,烤盤舖一張烘焙紙,再將剛剛打勻的材料全倒入,放入烤箱,190度65~70分

  • 熱熱出爐,很好吃~放涼入冰箱,冰冰涼涼也好好吃~吃起來是布丁和蛋糕綜合,加上南瓜的香…綿細的口感…好吃哦😊

    熱熱出爐,很好吃~放涼入冰箱,冰冰涼涼也好好吃~吃起來是布丁和蛋糕綜合,加上南瓜的香…綿細的口感…好吃哦😊

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寶琳上菜 10 食譜 38 粉絲

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留言

共 14 則
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  • 邱薰兒
    邱薰兒

    請問如果用電蒸。。 外鍋要放多少水。。 啊蓋要用筷子留縫隙嗎?

  • 請問奶油是無鹽奶油嗎?還是鮮奶油?除了鬆餅粉可以用其他粉嗎?

    你好,是無鹽奶油,可以用麵粉,沒用泡打粉,會比較硬些,謝謝😊

  • Ji Yuan
    Ji Yuan

    請問有4人份的食譜嗎? 用低筋麵粉代替可以嗎? 用電鍋蒸也可以嗎?

    不好意思,現在才看到留言⋯其實我有用麵粉代替鬆餅粉做過,沒放泡打粉,但烤起來會比較硬些⋯電鍋也可以喔,謝謝😊

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