
南瓜饅頭
熊大的廚房南瓜含有高達90%水份,以南瓜泥取代水,不用額外加糖也有淡淡的甜味 詳細作法: https://youtu.be/BMR_FQp52n4
食材:中筋麵粉、南瓜、新鮮酵母、鹽
南瓜含有高達90%水份,以南瓜泥取代水,不用額外加糖也有淡淡的甜味 詳細作法: https://youtu.be/BMR_FQp52n4
食材:中筋麵粉、南瓜、新鮮酵母、鹽
不加水的饅頭,成團發酵後還能讓小朋友們當黏土做成喜歡的造型 這個饅頭糖加的不多所以喜歡吃甜一點的糖可以再多下一點
食材:南瓜、酵母、糖、中筋麵粉、花生醬、綜合堅果
食材:中筋麵粉、南瓜、主鍋、水、一字刀頭、酵母、糖、油
食材:有機南瓜、中筋麵粉、酵母
沒有額外添加水的南瓜饅頭非常香跟鬆軟 (使用sharp水波爐,也附上電鍋的做法噢)
食材:蒸熟的南瓜泥、中筋麵粉、糖、鹽、玄米油、酵母
參考好幾個人的食譜,因為覺得發酵兩次很麻煩,所以選擇發酵一次的食譜,這是第一次做饅頭,覺得成果已經很滿意,表面光滑、有手工的口感、...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、水、酵母
南瓜的香氣,Q彈的饅頭,自己手作的最安心
食材:南瓜泥、中筋麵粉、速發酵母、糖(可自行調整)、食用油、牛奶
食材:南瓜、白砂糖、中筋麵粉、牛奶、酵母
用自家種的栗子南瓜做饅頭~ 因為沒有中筋了 只好用高筋加低筋 口感也是很蓬鬆有彈性呢~! 份量: 6顆
食材:栗子南瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、植物油、牛奶
食材:南瓜、中筋麵粉、糖、油、發酵粉、水/牛奶
簡單好做 我都隨便揉成團而已 比例也是很隨便
食材:南瓜泥、中筋麵粉、糖(可以不用)、酵母
南瓜饅頭從顏色看上去就是好心情 黃色使人心情愉悅! 最近迷上做饅頭 研究各種口味跟比例 愛吃饅頭的你妳 真的建議自己來玩饅頭吧!
食材:中筋麵粉、南瓜泥、砂糖、涼水、酵母、油(植物油)
蒸籠裡發著炫眼的金黃玫瑰花,是軟熟的南瓜饅頭,可看又可吃!
食材:南瓜、中筯麵粉、糖、酵母、水
保留南瓜皮營養的饅頭
食材:蒸熟南瓜、水、熟南瓜子、熟核桃、中筋麵粉、果乾、鹽、熟枸杞、熟南瓜子、新鮮酵母、糖、油-防沾黏用
兼具造型和口感的饅頭,健康又好吃~
食材:南瓜、中筋麵粉、堅果(可自行增減)、砂糖(要甜一點可再多加)、酵母粉、溫水
南瓜饅頭【造型饅頭】 好看又好吃、蓬鬆又柔軟 影音版:https://www.youtube.com/watch?v=3Nv-4C...
食材:蒸熟南瓜、中筋麵粉、快發酵母、細砂糖、沙拉油、水
使用一次發酵
食材:水手牌中筋麵粉、燕子耐高糖酵母、糖、南瓜泥
無糖,純鮮奶 現在不常出門,小饅頭不好買。 剛好讓三歲半大寶當黏土來玩,自己做的食慾特別好
食材:蒸過的南瓜、麵粉、鮮奶、速發酵母酵母