南瓜花式饅頭,金絲卷,發麵千層餅 維臨阿姨 南瓜饅頭第二集, 用上一次的南瓜饅頭來做出五種不同造型的饅頭. 有金絲卷,雙色饅頭,發麵千層餅,玉米造型饅頭和愛心花捲. 一口氣做... 食材:中筋麵粉、牛奶、酵母粉、南瓜泥、煉乳、油、糖 70 說讚
南瓜饅頭~蓬鬆柔軟 維臨阿姨 雖然說不同品種的南瓜含水量會有所不同。但是大致上來說南瓜泥是含有95%的水分。可以用這個比例來替代食譜裡的水或牛奶。饅頭要光滑就要... 食材:中筋麵粉、南瓜泥、牛奶、酵母粉、油、糖 222 說讚
南瓜饅頭🎃 不專業小廚 初學者也能成功,適合親子一起動手做哦! 吃起來甜度約2分(滿分10),並有著淡淡的南瓜香,快來嘗試看看吧! 總熱量1486大卡:... 食材:中筋麵粉、糙米粉(可有可無)、南瓜泥、糖粉、植物油、鹽、酵母粉 59 說讚 3 跟著做
南瓜枸杞饅頭~中種法 Catherine 嚮法廚房 利用中種法製作,可以克服南瓜水量不易掌控的問題,發酵時間需要比較久,但製作出來的饅頭絕對鬆軟好吃! 食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、南瓜泥、砂糖、奶油、枸杞 27 說讚
南瓜馬鈴薯蔥花饅頭 Abby Feng 馬鈴薯泥加入麵團中,讓台式風味的饅頭更鬆軟好吃~ 食材:中筋麵粉、低筋麵粉、香油、蒸熟南瓜泥、胡椒鹽、蒸熟馬鈴薯泥、蔥花、水、砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉) 51 說讚
養生南瓜饅頭🎃 Ariel媽 鄉下阿嬤拿了不少顆南瓜🎃來做個養生的饅頭當作全家下午的小點心,吃不完的冷藏起來,隔天早上蒸一蒸又省了一筆錢~熱熱吃最好吃,淡淡的南... 食材:南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、葵花油、水 301 說讚 10 跟著做
南瓜饅頭變化-小小兵/Woodstock 寶太太的小廚房 南瓜饅頭變化 口味:除了南瓜、牛奶香外,還🉑️包黑糖粉,蒸的時候就會變黑糖包 食材:中筋麵粉(嘉禾牌)、低筋麵粉(水手牌)、竹炭粉、橄欖油、Tomiz南瓜粉、細砂糖、酵母(燕子牌高糖)、鹽、全脂牛奶 8 說讚