南瓜乳酪蛋糕

TINA太太
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描述

失敗率低,手忙腳亂也能完成的美味甜點!
原文網址:https://goo.gl/Xa7qDp

食材

步驟

  • 將十穀餅乾壓碎成粉末狀,加入微波融化的無鹽奶油,攪拌後倒入分離式烤模壓實。放進預熱至攝氏120度的烤箱烤10分鐘。

    將十穀餅乾壓碎成粉末狀,加入微波融化的無鹽奶油,攪拌後倒入分離式烤模壓實。放進預熱至攝氏120度的烤箱烤10分鐘。

  • 將奶油乳酪、糖粉、南瓜泥、蛋液用電動攪拌機攪打均勻。

    將奶油乳酪、糖粉、南瓜泥、蛋液用電動攪拌機攪打均勻。

  • (先將乳酪打成乳霜狀、再加入糖粉攪打,均勻後分次加入蛋液、南瓜泥續打。)

    (先將乳酪打成乳霜狀、再加入糖粉攪打,均勻後分次加入蛋液、南瓜泥續打。)

  • 將乳酪糊倒入放有餅乾底的烤模中,敲打一下讓表面平整,放進預熱至攝氏180度的烤箱烤35分鐘。

    將乳酪糊倒入放有餅乾底的烤模中,敲打一下讓表面平整,放進預熱至攝氏180度的烤箱烤35分鐘。

  • 出爐後放涼即可食用。

    出爐後放涼即可食用。

  • 冰過以後的南瓜乳酪蛋糕很適合夏天唷!

    冰過以後的南瓜乳酪蛋糕很適合夏天唷!

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留言

共 4 則
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  • 姜宇庭
    姜宇庭

    請問餅乾烤太久好像會烤焦的樣子

    您好,第一步驟嗎?那試著降溫或是減少時間看看呢?

  • 蝦蝦
    蝦蝦

    請問這次幾吋大的量

    您好,烤模是介於6-7吋。

  • White Wu
    White Wu

    請問糖粉是黑糖粉嗎

    您好唷,糖粉都可以,我的是紅糖。

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