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時尚煮婦 Nico
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南瓜海鮮濃湯

南瓜海鮮濃湯

描述

含有多種維生素及礦物質的南瓜.熱量低..洗乾淨連皮蒸熟後.放進調理機打成泥.加點水和牛奶小火煮滾.放入川燙過的海鮮.就是美味的南瓜海鮮濃湯

食材

步驟

  • 南瓜洗淨.挖除內部囊籽.切片放電鍋蒸熟

    南瓜洗淨.挖除內部囊籽.切片放電鍋蒸熟

  • 放入調理機打成泥狀

    放入調理機打成泥狀

  • 加點水稀釋.

    加點水稀釋.

  • 加入牛奶.小火慢滾

    加入牛奶.小火慢滾

  • 海鮮稍微川燙.避免下鍋後產生雜質泡泡影響濃湯口感
蛤俐可煮熟後將殼挑起

    海鮮稍微川燙.避免下鍋後產生雜質泡泡影響濃湯口感 蛤俐可煮熟後將殼挑起

  • 加入煮滾後的濃湯及完成

    加入煮滾後的濃湯及完成

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留言

共 8 則
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  • 請問如果沒有果汁機,有什麼其他方法嗎

  • 夏荷
    夏荷

    要加米酒嗎?

  • 請問不需要加些洋蔥壓除海鮮的腥味嗎?或是滴點米酒?

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