百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
3F Kitchen
69 食譜 1,002 粉絲

青江菜番茄起司燉飯握飯糰 / 奶素

青江菜番茄起司燉飯握飯糰 / 奶素

描述

番茄燉飯這個食譜讓我玩上癮了
這種一鍋到底的煮法對我有種致命吸引力
煮完能夠直接捧著鍋子吃飯
因為很符合宅女與腐女雙重特質兼具的本人

不過捧著鍋子吃飯吃久了也是會膩
就再多花個幾分鐘
把蔬菜番茄燉飯和海苔結合成握飯糰
腐女的餐桌偶爾也需改走文青風轉換一下

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 白米洗淨後至於鍋中,加入昆布高湯或水

  • 香菇切丁,青江菜洗淨後分成菜梗與菜葉兩部份分別切丁,番茄洗淨去蒂頭,在尾部畫十字

  • 香菇丁均勻鋪於鍋中,滴入適量橄欖油並灑上海鹽,再將蕃茄置入,按下電子鍋混和米飯模式

  • 待米飯煮熟,掀起鍋蓋迅速將番茄皮絲去後,壓碎蕃茄,與香菇及白米拌勻後,再均勻拌入pizza cheese,再將青江菜梗入鍋悶5mins後,續加入青江菜葉入鍋續悶5mins,再次掀開鍋蓋拌勻

  • 戴上手套,取約半個手掌分量的蔬菜番茄起司燉飯,迅速捏成三角飯糰狀,鋪上海苔於飯糰底部即可

1.9 萬 瀏覽
avatar
3F Kitchen 69 食譜 1,002 粉絲

1人2貓3樓小公寓 人生沒有規則 廚房裡也沒有 從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長 但希望我的簡單蔬食食譜 能讓更多人慢慢愛上蔬食 愛上做菜 3F Kitchen https://www.facebook.com/3fkitchen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 邱怡方
    邱怡方

    請問青江菜不用先炒過,直接放入電鍋燜嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 馬鈴薯 雞肉 番茄炒蛋 地瓜 豆腐 湯麵 雞湯 小黃瓜 三杯雞 白菜滷 茄子 杏鮑菇 菠菜 四季豆 麻婆豆腐 低脂高蛋白 花椰菜 金針菇 蒸蛋 香菇雞湯 炒麵 排骨 涼拌小黃瓜 餅乾 粽子 酸辣湯 雞胸肉 台式泡菜 滷肉 糖醋排骨 竹筍 櫛瓜 雞蛋豆腐 早餐 娃娃菜 糖葫蘆 義大利麵 南瓜 高麗菜 炒飯 打拋豬 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 家常菜 瓜仔肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉