節氣料理-大寒NO.4❤臘八粥❤
今天是農曆十二月初八-臘月初八,今天吃完臘八粥就開始要過年啦!年味從喝完臘八開始。臘八粥的食材,可以以各地各家習慣不同而改變,整理廚房食材,有什麼用什麼! 我們今天用五穀雜糧料理,凡舉米類(稻米/糯米/小米/玉米/糙米…)、豆類(紅豆/綠豆/花豆/黃豆/花豆…)、乾果類(葡萄乾/桂圓乾/核桃/松子/白果/紅棗/蓮子/山藥…),選8樣,開始吧!
今天是農曆十二月初八-臘月初八,今天吃完臘八粥就開始要過年啦!年味從喝完臘八開始。臘八粥的食材,可以以各地各家習慣不同而改變,整理廚房食材,有什麼用什麼! 我們今天用五穀雜糧料理,凡舉米類(稻米/糯米/小米/玉米/糙米…)、豆類(紅豆/綠豆/花豆/黃豆/花豆…)、乾果類(葡萄乾/桂圓乾/核桃/松子/白果/紅棗/蓮子/山藥…),選8樣,開始吧!
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