冰糖燉甜梨
步驟
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梨子洗乾淨,挖除中心果核, 梨子皮要記得留著喔,因為梨皮是潤肺生津的重點
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在梨子中心放入適量的冰糖,不需要放得太多,因為梨子本身就很甜了
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將梨子放入容器中再用電鍋(放三杯水) 加熱大約20分鐘梨子變得有點透明就完成囉
小撇步
梨子要趁燉好的時候溫熱的吃,最好選用粗梨,如果想要加一些川貝或川貝母粉也是可以的喔
miss.veg
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