冰糖枸杞燉梨(電鍋版)

Feng  Lin
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描述

冰糖燉梨在民間是防咳或治咳的良品,不管如何,經過燉煮後的梨子,甜甜的、很滑嫩,熱熱喝湯汁、品嚐果肉,是很棒的甜湯品。

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食材

1.5大匙
1大匙
1米杯

步驟

  • 1.準備食材,枸杞與梨子清洗乾淨。

    1.準備食材,枸杞與梨子清洗乾淨。

  • 2.梨子切半,去蒂與籽。(削皮與不削皮皆可,亦可切瓣或大塊狀)

    2.梨子切半,去蒂與籽。(削皮與不削皮皆可,亦可切瓣或大塊狀)

  • 3.梨子放入電鍋內鍋,加入冰糖、枸杞、水。

    3.梨子放入電鍋內鍋,加入冰糖、枸杞、水。

  • 4.電鍋外鍋加入2米杯水,放入內鍋,按下電源。

    4.電鍋外鍋加入2米杯水,放入內鍋,按下電源。

  • 5.待電源跳起即可。(亦可再悶10-15分鐘)

    5.待電源跳起即可。(亦可再悶10-15分鐘)

  • 6.盛碗。

    6.盛碗。

小撇步

1. 亦可加入5-6顆的紅棗一起燉煮。
2. 不加枸杞亦可,燉煮原味冰糖燉梨。

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留言

共 3 則
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  • Carina Ko
    Carina Ko

    我目前想收集跟枸杞有關的食譜,分享到我的FB公司粉絲團,請問可以分享您的食譜嗎?我會註明純粹分享食譜並非買賣商品喔!

  • Liu Ivy
    Liu Ivy

    一杯米杯水或是一杯半都可

    您好!謝謝協助回覆。

  • 林村菇
    林村菇

    請問內鍋水要多少?要蓋過梨子嗎?

    您好!內鍋1-1.5米杯的水,可不蓋過梨子。

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