![＜製作[蛋液]＞：蛋打散，將所有材料混勻成[蛋液]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F436711%2F8caa26dbccefee59.jpg&width=800)
![接著用篩網將[蛋液]過篩２次。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F436712%2F8779012806bf665d.jpg&width=800)
![再將[蛋液]倒入已蒸半熟的南瓜裡，用中火續蒸半小時至[蛋液]凝固即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F436713%2Fbfc08bcecba9402f.jpg&width=800)
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