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Xiao
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黃金南瓜蝦仁盅

黃金南瓜蝦仁盅

描述

黃金南瓜通常都會用來做裝飾而已。而這道不只是裝飾還能吃到南瓜的味道

29 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把黃金南瓜去頭挖肉,取下的肉、洋蔥、青江菜、蝦仁切丁備用

    把黃金南瓜去頭挖肉,取下的肉、洋蔥青江菜、蝦仁切丁備用

  • 在將所有材料下鍋煮過熟調味,最後薄勾芡備用

    在將所有材料下鍋煮過熟調味,最後薄勾芡備用

  • 把煮好的南瓜濃湯倒入挖好備用的黃金南瓜盅裡,放入電鍋中蒸5分鐘即可,挑自己喜歡的盤子裝飾一下就能享用

    把煮好的南瓜濃湯倒入挖好備用的黃金南瓜盅裡,放入電鍋中蒸5分鐘即可,挑自己喜歡的盤子裝飾一下就能享用

小撇步

南瓜盅蒸熟就好蒸過久顏色不好看

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