愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲 追蹤 乾煸四季豆 描述 肉末拌炒清脆的四季豆,方便又快速的家常料理,也相當適合做成便當菜喔~ 1,516 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 四季豆 300克 蒜 6瓣 薑 10克 辣椒 1支 絞肉 100克 醬油 20毫升 米酒 15毫升 鹽 2克 糖 2克 白胡椒 3克 步驟 鍋中多下點油,放入四季豆,油煎至表面微縮水後取出,把鍋中油瀝乾。 原鍋,放入大蒜、薑、辣椒、絞肉拌炒至肉變色。 下醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒、四季豆,拌炒均勻,最後加入蔥拌炒即完成囉~ 2.7 萬 瀏覽 2018/08/30 發表