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料理1年生
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簡單!5分鐘涼拌酪梨生鮪魚

簡單!5分鐘涼拌酪梨生鮪魚

描述

ユッケ(Yukke)來自韓國,意為生拌牛肉,但傳到了日本什麼都可以拌 XD

107 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
拌醬

步驟

  • 將鮪魚切丁 (大約1.5cm方塊)
照片中為400g的份量

    將鮪魚切丁 (大約1.5cm方塊) 照片中為400g的份量

  • 酪梨剖開去籽去皮切丁

    酪梨剖開去籽去皮切丁

  • [拌醬]拌勻

    [拌醬]拌勻

  • 將[拌醬]全部混合好後淋到[主食材]上輕輕拌勻

    拌醬全部混合好後淋到主食材上輕輕拌勻

  • 把拌好的料舖到白飯上,再擺上[配料]後完成

    把拌好的料舖到白飯上,再擺上配料後完成

小撇步

拌好放入冰箱冰涼後更好吃~
舖在白飯上變成丼飯~

※ 生食請盡快食用完畢,不要放隔夜喔!萬一吃不完煎一煎隔天再吃

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料理1年生 12 食譜 211 粉絲

在日14年up,我不是什麼專業廚師,這是我的健忘料理筆記🥣

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