Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 酪梨莎莎醬涼拌蝦仁 描述 為了請韓國女學生房客所準備的一道菜,,除了涼拌單吃外,我還用它做涼拌麵,清爽好吃! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/294503941 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #水果 240 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦子 10隻 酪梨 1/2個 番茄 1個 蒜 2瓣 洋蔥 酌量 胡椒粉 少許 橄欖油 1匙 塩 1小匙 香菜 酌量 檸檬汁 酌量 蔥 1根 薑 2片 米酒 1匙 步驟 蝦子去殼,背上劃一刀取出腸泥 滾水中加入米酒、塩、蔥、薑 川燙好撈起冰鎮後濾亁水 酪梨莎莎醬:酪梨丁、番茄丁、洋蔥細末、薪末 香菜末、橄欖油、塩、胡椒粉、檸檬汁 1.3 萬 瀏覽 2015/07/06 發表