一休粉絲食譜分享 70 食譜 3,297 粉絲 追蹤 香菇雞湯 描述 冬天好冷~也常常手腳冰冷~ 好想要來碗雞湯暖身一下 於是買了材料來製作囉!! 製作方式也非常簡單~~ 提供者:Chung Chia Yu 食譜連結:https://icook.tw/recipes/98309 #家常菜 #湯 #雞湯 730 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 3支 乾香菇 15朵 薑片 8片 蒜頭 4瓣 鹽巴 少許 米酒 兩湯匙 步驟 先將乾香菇泡發,薑、蒜頭及雞腿切妥 2 準備一鍋滾水~將切好的雞腿肉煮妥,去除血水後撈起 在準備一鍋水,大約倒滿鍋子8分滿(記得把香菇水放入)即可,並煮滾 將所有材料放入鍋中,開大火待水滾後轉小火悶煮30~40分鐘後,在加入調味,即可完成。 2.6 萬 瀏覽 2015/01/18 發表