起司牛肉蕃茄盅

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描述

【創意香料料理】
有想過把牛肉塞在牛番茄裡嗎?
炒著香濃的奶香牛,
撒上黯然的孜然粉,
再鋪上香濃的起司進烤爐,
濃濃的紅肉及焗烤香拌上強烈的茴香。

這道「起司牛肉蕃茄盅」創意料理,
絕對給家人驚喜!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1人份
1個
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 牛蕃茄挖空,牛肉切片醃孜然粉、鹽、糖、紅酒、沙拉油

    牛蕃茄挖空,牛肉切片醃孜然粉、鹽、糖、紅酒、沙拉油

  • 熱鍋下油,炒牛肉至半熟

    熱鍋下油,炒牛肉至半熟

  • 撒上香料共和國孜然粉

    撒上香料共和國孜然粉

  • 放進蕃茄盅,灑上起司絲

    放進蕃茄盅,灑上起司絲

  • 烤至整道料理上色

    烤至整道料理上色

  • 香濃美味出爐!!

    香濃美味出爐!!

小撇步

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