焗烤番茄盅

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描述

酸酸甜甜又鹹鹹的焗烤番茄

簡單操作.好吃又好看

一定要試試看喔😋

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歡迎來玩❤️

食材

5顆
3顆
少許
少許
適量
少許
少許

步驟

  • 番茄盡量不要選太硬的

要不然挖籽時

會有點難度喔~

    番茄盡量不要選太硬的 要不然挖籽時 會有點難度喔~

  • 將蛋液加入鹽和胡椒鹽拌勻備用

    將蛋液加入鹽和胡椒鹽拌勻備用

  • 將3/2處去皮後切開

番茄籽挖乾淨

    將3/2處去皮後切開 番茄籽挖乾淨

  • 切除的部分可留著和番茄籽打出番茄汁

也很好喝喔😋

    切除的部分可留著和番茄籽打出番茄汁 也很好喝喔😋

  • 裝入蛋液約8分滿

再加上乳酪絲

    裝入蛋液約8分滿 再加上乳酪絲

  • 撒上義式香料

先入電鍋蒸一下(外鍋1杯水)

⚠️若不想番茄炸裂.外鍋加3/2杯水就好(蛋熟即可)

    撒上義式香料 先入電鍋蒸一下(外鍋1杯水) ⚠️若不想番茄炸裂.外鍋加3/2杯水就好(蛋熟即可)

  • 取出後

再加一次乳酪絲

進烤箱烤一下

乳酪絲上色

撒上洋香菜粉就完成囉✅

    取出後 再加一次乳酪絲 進烤箱烤一下 乳酪絲上色 撒上洋香菜粉就完成囉✅

  • 把剛剛切除的果肉切小塊

和番茄籽加入隨行杯(或果汁機)

加1匙糖粉(菜味比較不會那麼重)

不需要加水直接打好

就可以喝囉🥤呀咪😋

    把剛剛切除的果肉切小塊 和番茄籽加入隨行杯(或果汁機) 加1匙糖粉(菜味比較不會那麼重) 不需要加水直接打好 就可以喝囉🥤呀咪😋

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