草莓吐司布丁
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今天的點心時間就做這個給自己和艾寶吃…
用前幾天自己做的吐司配上這兩天買的草莓…
成品超級無敵好吃…
吐司因為牛奶蛋液的加持變得超級綿密…
口感就跟蛋糕差不多…
因為艾寶也要吃所以我就沒加鮮奶油了…
少了負擔卻一樣美味可口哦！
食材
吐司（切丁）
2片
蛋
1個
牛奶
150ml
砂糖
20g
無鹽奶油
5～10g
草莓（或其他喜好水果）
適量
葡萄乾
適量
糖粉（裝飾表面用）
適量
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1牛奶+砂糖後稍微加熱讓砂糖溶解。（可以溶解即可不要太熱） -
2蛋液慢慢加入牛奶裡並拌勻。
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3加入奶油拌勻。
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4烤皿裡排入吐司，再倒入牛奶蛋液，靜置約3～5分鐘。
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5放上草莓和葡萄乾，烤箱170先預熱10分鐘。
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6放入烤約15鐘後取出再撒上糖粉即完成
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小撇步
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