草莓吐司布丁

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4 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

今天的點心時間就做這個給自己和艾寶吃…
用前幾天自己做的吐司配上這兩天買的草莓…
成品超級無敵好吃…
吐司因為牛奶蛋液的加持變得超級綿密…
口感就跟蛋糕差不多…
因為艾寶也要吃所以我就沒加鮮奶油了…
少了負擔卻一樣美味可口哦!

食材

吐司(切丁) 2片
1個
牛奶 150ml
砂糖 20g
無鹽奶油 5~10g
草莓(或其他喜好水果) 適量
葡萄乾 適量
糖粉(裝飾表面用) 適量
  • 1 牛奶+砂糖後稍微加熱讓砂糖溶解。(可以溶解即可不要太熱)
  • 2 蛋液慢慢加入牛奶裡並拌勻。
  • 3 加入奶油拌勻。
  • 4 烤皿裡排入吐司,再倒入牛奶蛋液,靜置約3~5分鐘。
  • 5 放上草莓和葡萄乾,烤箱170先預熱10分鐘。
  • 6 放入烤約15鐘後取出再撒上糖粉即完成
  • 7
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2014/12/31 發表 6,990 瀏覽

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