炸菜丸子 懷念的阿嬤味…

炸菜丸子


櫻桃丸子
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懷念的阿嬤味…

食材
材料1
1份
1份
1/2份
1/2份
1/2份
適量
材料2
1粒
適量
調味料
適量
適量
  • 1
    麵粉除外,將所有材料切碎備用。
  • 2
    九層塔與芹菜除外,將所有切碎蔬菜與鹽一起抓出水後將水去除後再將九層塔與芹菜拌入調味與蛋攪拌均勻。
  • 3
    將調味後的蔬菜分多次加入麵粉攪拌均勻,麵粉不要一次加太多,調至可將蔬菜弄成糰即可。
  • 4
    以中小火慢炸至金黃撈起即可!
2014/12/27 發表 2.5 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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這算素食,還是葷食呢

a year ago
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作者回應

蔥不加…素食可食!

a year ago
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中筋

3 years ago
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面粉是低中高呢,thx

3 years ago

大家都在查

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