催淚塔香魚片【飛利浦智慧萬用鍋】

描述
配飯最適合有微辣的菜色了,只要一道微辣的料理,那麼飯可以來個好幾碗不是問題,使用飛利浦智慧萬用鍋的無水烹調功能,就能做出川式料理唷~
在地食材-九層塔的香氣結合著麻辣醬香的多利魚片,那好吃的滋味,配飯真的是太match了
輕鬆和我一起來做料理吧!
份量
時間
步驟
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鍋蓋洩氣閥轉至【無水烹調】功能 ,功能表選擇【無水烹調】中的【香酥蝦】8分鐘 ,再按下【烹調】鍵
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1小匙香油倒入,再倒入蒜泥拌炒1分鐘
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加入麻辣醬、白砂糖
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加入在地食材-辣椒片拌炒
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加入川燙好的多利魚片
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加入醬油,再加入60CC的水,蓋上鍋蓋悶煮
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待剩餘1分鐘開蓋
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倒入在地食材-九層塔葉
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拌炒後準備上桌
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又香又辣又色澤誘人的【催淚塔香魚片】上桌囉!
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看那軟嫩吸入醬汁的多利魚片。真是太吸引人了
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好吃到催淚的川菜,自己在家就煮來辦桌吧
小撇步
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